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Le restaurant Le Charol's à Vitrolles vous propose,
dans le cadre des Fêtes du Charol's,
un menu gastronomique de qualité à 42 € avec des réductions
ENTREES au choix
Salade Folle
(salade, foie gras mi-cuit et nature, saumon fumé, croutons)
Assiette Charolaise
(salade aux noix et roquefort, magret de canard fumé, foie gras mi-cuit maison)
Gratin de Coquille ST Jacques au Champagne
Duo de Foie Gras du Périgord mi-cuit maison et nature au Sel de Guérande
PLATS au choix
Côte de Boeuf Simmental de Bavière à la braise (500g)
Magret de Canard du Sud-Ouest entier aux Cèpes (330g)
Pièce du Boucher Simmental de Bavière à la braise (300g)
Pavé de Mérou braisé aux Noix de ST Jacques
NOS SAUCES
Poivre vert 3€, Roquefort 3€, Noix de ST Jacques 4€, Cèpes 4€, Os à moelle 2€, Echalote 2€
DESSERTS au choix
Tarte Tatin, Coupe Colonel, Fondant au Chocolat, Crêpes Suzette
ENTREES au choix
Salade de Poulpe
Terrine de Campagne et sa Salade aux Noix
Carpaccio d'Aubergines et Tomates Basilic
Poivrons marinés à l'Anchoiade
Entrée du Jour
ENTREES GOURMANDES (supplément de 4€20)
Gratin d'Aubergines aux Cèpes et Foie Gras
Crottin de Chavignol chaud su son lit de Salade aux Noix
Assiette de Jambon Serrano à l'Espagnole
Entrée Gourmande du Jour
PLATS au choix
Entrecôte grillée à la braise (330g)
Epaule d'Agneau rôtie au four (500g)
Filet de Boeuf grillé à la braise (200g)
Tartare Maison de Boeuf à la Roquette et au Parmesan (250g)
Méli-mélo de Loup, Mérou et Crevettes gratinés au four
Plat Gourmand du Jour
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Frites, Gratin Dauphinois, Tomates Provençales, Riz Pilaf, Légumes du Jour
NOS SAUCES
Poivre vert 3€, Roquefort 3€, Noix de ST Jacques 4€, Cèpes 4€, Os à moelle 2€, Echalote 2€
DESSERT au choix
Crème Caramel, Fromage Blanc au Miel, Crème de Marron, Mousse au Chocolat, Glace 2 boules
Pour tout autre Dessert de la Carte supplément de 2€
Tous les LUNDIS SOIR à - 50 %*
Tous les DIMANCHES MIDI et SOIR à - 30 %*
ENTREES au choix
Salade Folle
(salade, foie gras mi-cuit et nature, saumon fumé, croutons)
Assiette Charolaise
(salade aux noix et roquefort, magret de canard fumé, foie gras mi-cuit maison)
Gratin de Coquille ST Jacques au Champagne
Duo de Foie Gras du Périgord mi-cuit maison et nature au Sel de Guérande
PLATS au choix
Côte de Boeuf Simmental de Bavière à la braise (500g)
Magret de Canard du Sud-Ouest entier aux Cèpes (330g)
Pièce du Boucher Simmental de Bavière à la braise (300g)
Pavé de Mérou braisé aux Noix de ST Jacques
NOS SAUCES
Poivre vert 3€, Roquefort 3€, Noix de ST Jacques 4€, Cèpes 4€, Os à moelle 2€, Echalote 2€
DESSERTS au choix
Tarte Tatin, Coupe Colonel, Fondant au Chocolat, Crêpes Suzette
* Nos promotions ne sont pas applicables les jours de fêtes ni les jours fériés
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